Ute Matthies wurde 1960 in Dortmund geboren. Nach einer Ausbildung als Groß- und Außenhandelskauffrau ging sie in den Bereich der Arbeitsvermittlung ins Arbeitsamt Dortmund. Verbunden mit dem Wohnortwechsel nach Berlin arbeitete sie weiterhin in der Arbeitsvermittlung – jetzt aber bei der Zentralen Bühnen- und Fernsehvermittlung (ZBF) Berlin.
Nach 10 jähriger Erfahrung bei der ZBF nahm sie das Angebot einer der größten Fernsehproduktionen der UFA Berlin an und wechselte in den Produktionsbereich.
Nach 7 erfolgreichen Jahren bei der UFA fasste Ute Matthies den Entschluss sich selbständig zu machen und gründete 1998 auf der Basis jahrelanger Erfahrung und das know–how der Branche die Schauspielagentur Matthies.